Top 10 duurste eten ter wereld

Stel je hebt een extraatje verdiend en best zin in een lekker hapje. Dan staan hieronder een aantal aanraders. Wellicht heb jij er al een aantal van geproefd? De prijzen zijn indicatief. Voordat je een bestelling doet, kan je beter even checken wat de actuele kiloprijs is. Hieronder vind je de top 10 met het duurste eten ter wereld.

Top 10 duurste eten ter wereld

Wat is het duurste eten ter wereld? In deze top 10 hebben we het duurste eten ter wereld voor je verzameld. Had jij verwacht dat dit de duurste voeding ter wereld zou zijn?

10. Aardappelen

Nee, het is geen grap, maar je moet wel het goede soort hebben. Voor € 700 per kilo kan je de echte de La Bonnotte piepers kopen. Ze zijn -naar verluidt- bijzonder verfijnd van smaak. Maar wellicht heeft zeldzaamheid er ook iets mee van doen, zoals je hieronder wel vaker zal tegenkomen. Deze aardappels worden namelijk maar op 1 plaats te wereld verbouwd en dat is het kleine eiland Noirmoutier bij Frankrijk. Zal je voorzichtig zijn bij het schillen?

9. Elandmelk

Hierbij gaat het niet eens zozeer om de smaak maar volgens Russen en Zweden heeft deze melk een zeer positief effect op de gezondheid. Hoe het melken van een eland gaat, is niet geheel duidelijk want deze dieren leven vrijwel uitsluitend in het wild. Wil jij een litertje in de koelkast bewaren voor het geval je het nodig hebt, zal je daar wel € 1.000 voor moeten dokken, maar dan heb je ook iets heel bijzonders uiteraard. En ja, er is ook ijs van elandmelk.

8. Kobe-vlees

Wellicht heb je al wel eens eerder gehoord van dit Japanse vlees. Met name een biefstuk schijnt echt weg te smelten op je tong als een goede kok het heeft bereid. Kobe vlees komt van een koe van het ras Tajima-ushi. Dit soort vee wordt alleen in een deel van Japan gemest en daarbij wordt strikt de hand gehouden aan eeuwenoude tradities. Wat het geheim van het vlees precies is, weet niemand. Maar voor een kilo begint de prijs bij € 1.000. Daar kan je beslist smakelijke hamburgers van maken.

7. Blauwvintonijn

Deze soort tonijn zal je niet in je tonijnsalade vinden of opgediend krijgen in een restaurant. De blauwvintonijn wordt al jaren met uitroeiing bedreigt en mag eigenlijk niet meer gevangen worden. Mensen zijn vreemde wezens soms, want het lijkt erop dat wanneer een dier bijna uitgestorven is, er een groep mensen is dat om die reden het dier nog een keer wil opeten ook. Voor een kilootje van deze zeldzame tonijn moet je ongeveer € 2,300 neerleggen. Wil je een hele blauwvintonijn, bedenk dan dat een exemplaar zomaar 300 kilo kan wegen. Dit behoort dan ook beslist tot het duurste eten ter wereld. Heb jij voldoende limiet op je creditcard?

6. Matsutake

Weer een Japanse specialiteit, maar dit keer een paddenstoel. Laten we met de prijs beginnen. Voor een mandje van een kilo van deze zwammen moet je € 3.600 betalen. Gelukkig kan je ze in  diverse gerechten gebruiken want anders is een kilo uiteraard zo op. Ook hier wordt de gewildheid blijkbaar mede veroorzaakt door de schaarste. Hoewel onduidelijk is waardoor dit veroorzaakt wordt, kan een matsutake paddenstoel slechts onder 1 specifieke Japanse boon groeien. Die boom lijkt steeds meer te verdwijnen. Als jij met alle geweld wilt weten hoe een hapje smaakt, is het nu de tijd om het te proberen. Goedkoper zullen ze niet meer worden. 

5. Saffraan

Dat had je vast niet verwacht en wellicht heb je het onlangs zelfs nog gegeten. Hier draait het ook vooral om de moeite die het kost om een kilo te verzamelen. Saffraan wordt met de hand geplukt en voor een kilo betekent dat ongeveer 150.000 sprietjes. Het grote voordeel van saffraan is dat het zo krachtig is. Op een liter water is een enkel sprietje al voldoende voor die bekende kleur, geur en smaak. Dan valt € 4.500 per kilo eigenlijk nog wel mee, als we het over de duurste voeding ter wereld hebben.

4. Tie Guan Yin-thee

Van een kilo thee kan je ook een heleboel kopjes zetten en wellicht kan je dat overtuigen om € 6.000 te betalen voor deze bijzondere soort. Voor de expert is wel duidelijk dat deze hybride tussen zwarte thee en groene thee een bijzonder luxe variant is. De beste theedrinkers ter wereld en die zitten in Japan, menen dat dit dit een van de meest verfijnde theesoorten op aarde is. Waarschijnlijk raad je ook al dat de jaarlijkse oogst bepaald niet overvloedig is. Wat schaars is, mag wat kosten immers.

3. Witte truffel

Waarschijnlijk heb je wel eens een gerecht met een truffelsaus geproefd maar in hoeverre dat dan echte witte truffel is geweest? De witte truffel is wereldberoemd en komt alleen in een klein gebied voor dat een deel van Frankrijk, Italië en Kroatië bestrijkt. Ze groeien alleen ondergronds binnen het bereik van een eikenboom. Opsporen is mogelijk dankzij de geur, maar dan moet je wel over een uitstekende neus beschikken zoals een varken of een hond. Vandaag de dag zijn het vooral honden aan wie het snuffelen wordt overgelaten. Varkens zijn namelijk bijna niet meer te houden als ze deze lekkernij ruiken. En met een prijs van € 6.000 per kilo is dat een erg duur hapje voor een zwijn.

2. Yubari King-meloenen

Japan is duidelijk het land waar je moet zijn als het om bijzonder eten gaat. Misschien is het zelfs jouw roeping om meloenenkweker te worden. Het is in ieder geval een mooi ras om te kiezen en het heeft een bijzondere kant. De gemiddelde Yubari King-meloen is niet echt groot en kan je gewoon in de Japanse supermarkt kopen. Die ligt wel bij de luxe-producten met een prijs van gemiddeld € 80. Maar af en toe groeit er een meloen die beduidend groter is dan de rest. Het duurste exemplaar van een dergelijke zeldzaamheid kostte € 23.000.

1. Almas kaviaar

Waarschijnlijk had je echte Beluga kaviaar wel verwacht op de eerste plaats bij de duurste voeding ter wereld. Kaviaar bestaat uit onbevruchte eitjes van de Beluga steur, die nog spaarzaam in Rusland voorkomt. Voor een kilo Beluga kaviaar moet je rekenen op € 4.400 per kilo. Maar er is baas boven baas. Een steur kan erg oud worden en ook een respectabele grootte bereiken. Kaviaar van steuren tussen de 80 en 100 jaar oud heet Almas. Deze gaat over de toonbank voor € 40.000 per kilo. Misschien schrik je minder als je weet dat het altijd in een gouden doosje wordt verpakt?

Is het al etenstijd?