Verschillende bereidingswijzen voor een heerlijke kop koffie

Heerlijk ontwaken met je krantje, een kopje verse koffie en een lekker ontbijtje. Voor velen het ideale begin van de dag. Er bestaan veel verschillende manieren die voor een lekkere kop verse koffie kunnen zorgen. Van verse koffiebonen tot luxe koffiemachines. We lopen ze graag even met je door.

Op oma’s wijze

Oma had vroeger niet de luxe van een koffiezetapparaat en toch had ze altijd de heerlijkste koffie. Hoe dan? Om verse koffie te maken zoals oma breng je eerst water aan de kook. Daarna zet je een filterdrager met filter erin boven op een mok en voegt daar wat grof gemalen koffie aan toe. Vervolgens kun je als het water kookt dit over de gemalen koffie gieten. Rustig en met een cirkelvormige beweging. Zelfs zonder gebruik van een filter kun je op deze manier koffie maken. In dat geval doe je 1 volle theelepel koffie in een mok samen met wat cacaopoeder en een heel klein snufje zout. Vervolgens vers gekookt water toevoegen in kleine scheutjes. Goed roeren en vijf minuten laten trekken.

Filterkoffiezetapparaat

Misschien ook al beetje ouderwets maar nog steeds veelgebruikt is het filterkoffieapparaat. Snel en gemakkelijk een grote pot koffie zetten waarmee je een hele morgen vooruit kunt. Je kunt daarvoor papieren filterzakken gebruiken of een zogenaamd goudfilter. In de papieren koffiefilters kan de smaak beïnvloedt worden door de gebruikte lijm. Deze kan door de warme koffie wat smelten en zo de smaak beïnvloeden.

Koffiemachine met koffiebonen

Het heerlijke aroma van verse koffiebonen in huis. Met een espressomachine bereik je dit fantastische resultaat. Deze machine maalt zelf de verse koffiebonen fijn zodra je op het knopje drukt. Op deze manier kun je heerlijke latte macchiato of cappuccino zetten.

Koffiemachine met pads

Sinds de Senseo zijn intrede deed is koffie maken met behulp van pads niet meer weg te denken. Pads bestaan inmiddels in heel veel smaken zodat je iedereen zijn of haar favoriete koffie kunt voorschotelen. Bovendien zet je op deze manier nooit teveel koffie want elke kop koffie heeft zijn eigen koffiepad. Naast koffie zijn er ook pads met cacao om heerlijke chocomelk te maken. In de blokker folder volgende week vind je zo’n machine.

Koffiemachine met cups

Nog recenter en zeer populair zijn de koffiemachines die gebruik maken van cups. Koffiecupmachines worden ook wel portiesystemen genoemd. Uit elke cup komt één heerlijke kop koffie. Cups zijn er in heel veel verschillende smaken, voor elk wat wils dus.