Trends in de taartwereld: Wat is in? En wat is uit?

De taartwereld is altijd in beweging. Er zijn nieuwe smaken, trends en stijlen waar je van gaat watertanden. Maar wat is nu helemaal hip? En wat kunnen we inmiddels beter achter ons laten?

Wat is helemaal in op het gebied van taarten?

1. Kunstige taarten

Taarten zijn tegenwoordig veel meer dan alleen een lekker toetje. Ze zijn echte kunstwerken geworden. Van taarten met handgeschilderde bloemen tot exemplaren in de vorm van een dier of zelfs een landschap. Alles kan en mag.

Deze taarten zijn niet alleen een feestje om te eten, maar ook om naar te kijken. Vooral op social media doen ze het geweldig. Dus, wil je indruk maken op een feestje of gewoon opscheppen over jouw bakkunsten? Ga dan voor een kunstige taart die iedereen omver blaast.

2. Nieuwe smaken, nieuwe avonturen

Klassiekers zoals een slagroomtaart, chocolade of vanille blijven het altijd goed doen, maar soms wil je ook net even iets anders. Avontuurlijke smaken zoals matcha (de fijne groene thee), yuzu (een citrusvrucht uit Japan) en chai (een heerlijke kruidige thee) zijn helemaal in.

En wat dacht je van taarten met een hartige twist? Een snufje zeezout of een vleugje peper kan je smaakbeleving totaal veranderen. Als je eens iets anders wilt proberen, zijn deze nieuwe smaken een echte aanrader.

3. Pure en eerlijke ingrediënten

We willen allemaal wat gezonder en bewuster leven, en dat zie je ook terug in taarten. Biologische ingrediënten en natuurlijke kleurstoffen zijn helemaal in. Geen chemische smaakjes meer, maar taarten die écht lekker smaken. Denk aan verse aardbeien, romige slagroom en een luchtige cake zonder overbodige toevoegingen.

En dan hebben we het nog niet eens over eetbare bloemen, die je taart net dat beetje extra geven. Zo’n taart is niet alleen goed voor je smaakpapillen, maar ook voor het oog. En dat voelt toch beter?

4. Taarten met een persoonlijk tintje

Niets zo leuk als een taart die helemaal bij jou past. Een taart met een grappige tekst, een foto van de jarige of een ontwerp dat perfect aansluit bij een themafeest. Het kan allemaal. En het mooie is: je hoeft het niet eens zelf te bakken.

Bij HEMA kun je bijvoorbeeld makkelijk online een persoonlijke taart bestellen. Zo’n taart maakt elk moment net iets specialer, of het nu een verjaardag, jubileum of zomaar een feestje is.

Wat kan écht niet meer?

1. Te veel poespas

Je kent ze wel: die taarten met eindeloze lagen suikerbloemen en decoraties waar je uren aan hebt gewerkt. Het ziet er soms prachtig uit, maar vaak is het gewoon té veel. Tegenwoordig draait het juist om eenvoud. Een mooie, strakke taart met een paar subtiele accenten doet het veel beter. Zo blijft de taart lekker én ziet hij er geweldig uit.

2. Felle kleuren

Neonroze, knalblauw of felgroen? Die taarten uit de jaren ’90 mogen we inmiddels echt achter ons laten. Nu zien we vooral zachte pastelkleuren en natuurlijke tinten. Ze ogen veel frisser en rustiger.

3. De standaard ‘kant-en-klaar’ look

Een simpele taart met alleen wat kaarsjes erop? Dat is een beetje saai geworden. Tegenwoordig wil je iets bijzonders. Iets dat past bij jouw moment en waar je gasten enthousiast van worden.

De opkomst van mini-taartjes

Een grote taart is leuk, maar mini-taartjes zijn de nieuwe trend. Denk aan kleine gebakjes of cupcakes die je kunt uitdelen. Het leuke? Iedereen kan kiezen wat hij lekker vindt. Chocolade, fruit, of misschien iets met karamel? Mini-taartjes zijn perfect voor een feestje of high tea.

Een taart die bij je past

Een taart zegt iets over jou. Of je nu een grote party plant of gewoon iets lekkers bij de koffie wilt. Een mooie taart maakt het moment speciaal. Het leukste? Je kunt het helemaal naar je eigen smaak maken. Kies je voor fruit, chocola of iets heel anders? De mogelijkheden zijn eindeloos.

Dit artikel bevat gesponsorde content in samenwerking met HEMA